Не помню, высказывал ли я свое мнение о фотошопе в фотографии или нет. Вроде нет.
В последнее время часто встречаю приписки под фото "без фотошопа" или даже ситуации, когда фотографа обвиняют в использовании фотошопа. Типо "нифига ты не фотограф, если не можешь снять фото без фотошопа". С моей позиции это звучит как если бы во времена пленки говорили: "Нифига ты не фотограф, если проявляешь и печатаешь свои фотографии". Бред, согласитесь?
Собственно во времена пленки с фотографией что только не творили. И штампили, и доджили и бернили, и курвесами баловались. Вот только это занимало больше времени и требовало навыков. Старожилы свадебной фотографии рассказывают, что раньше фотографы гордились и держали в тайне своих печатников. Пуще чем сейчас секреты обработки =)

Но, вернемся к нашим баранам. Обычно люди, которые так говорят, совершенно не понимают процесса работы с изображением. Нормальный фотограф всегда снимает в ручных режимах (M\Av\Tv) и в режиме RAW. Файл в этом формате существенно отличается от jpg снятого в этом же режиме. JPG проходит обработку процессором, и зачастую более контрастен, насыщен и резок чем файл в RAW. RAW - это чистая информация с матрицы, это ваш пленочный негатив. Что с ним делают? правильно - проявляют. В случае цифры - это RAW конвертер. Потом - печатают. Сейчас рав конвертеры позаимствовали кучу функций у фотошопа, поэтому сейчас можно все сделать в Лайтруме и гордо сказать "тут нет фотошопа!". Я привык по старинке все делать в шопе. Моя работа с файлом начинается в просто конвертировании рава в 16 битный тифф, без всех коррекций и дальше вся работа ведется в фотошопе. Так вот. Фотошопят все. Перевел фото в чб - фотошоп. Небывает чуть чуть беремена. Хочешь фото без фотошопа? фигачь в jpg и все. Но, почему то никто так не делает. Я имею ввиду из нормальных фотографов.
Поэтому я давно занял позицию - я пользуюсь фотошопом и мне плевать что думают другие. Кстати, еще один факт, большая часть противников фотошопа - либо не умеют им пользоваться, либо вообще не понимают о чем речь(потому что не умеют пользоваться).

Иногда есть фото, которые снимаются с расчетом на дальнейшую обработку. Большую часть таких фото можно сделать и без шопа, но это потребует помощь кучи асистентов и реквизита, поэтому проще и эффективней щелкнуть и обработать.
И, чтобы не быть голословным фото до и после.